Maionese que nunca talha

Ingredientes:
1 dl de azeite;1 ovo; 1 colher de mostarda; vinagre; sal; pimenta; sumo de limão a gosto.

Preparação:
Num copo misturador deitar o azeite e ovo. Colocar a varinha mágica por cima do ovo e encostada ao fundo do copo e bater (sem nunca levantar a varinha nem fazer nenhum movimento) durante 2 minutos.
Quando estiver consistente juntar os restantes ingredientes. Não talha, sai sempre bem, é rápida e ultra fácil e muito saborosa!

Nota: esta receita é da autoria da Natália, se calhar mal, a culpa é dela! Eu cá desisti de tentar, compro no hiper mesmo. Obrigada Natália!