Semi-frio de limão

Ingredientes:

Para a base:

1 pacote bolacha maria triturada

manteiga derretida qb

Para o topo:

1 lata de leite condensado

2 pacotes de natas bem geladas

3/5 limões (depende do sumo que se consiga extrair, necessitamos de cerca de 1/2 chávena de chá)

4 folhas de gelatina incolor

Preparação: Numa forma amovível, ou tarteira normal, forra-se com as bolachas trituradas e humedecidas na manteiga, de forma a ficar consistente, nem muito seco, nem muito húmido. Numa bacia, sobem-se as natas com a batedeira, adiciona-se o leite condensado, coloca-se a gelatina previamente dissolvida (no microondas com um pouco de água) e por fim o sumo do limão. Quando bem misturado, colocar por cima da base da tarte e levar ao frigorífico umas 4/5 horas antes de servir.

Decorar com algumas raspas de limão ou lima para fazer contraste. Se for o caso de usar uma lima, substitui-se um limão na receita, de forma a ter aproveitamento das cascas. Pode-se ainda quando tirar da forma colocar finas rodelas à volta do semi-frio. É só dar asas à imaginação.

É delicioso e por cá aproveito os limões que os amigos nos dão.

Areias Movediças

Ingredientes:

2 pacotes natas
1 lata leite condensado
4 folhas de gelatina incolor
1 pacote de bolachas
1/2 tablete de chocolate de culinária

Preparação:

Num recipiente (que dê para ir ao frigorífico) bater as natas em castelo e juntar o leite condensado. Dissolver a gelatina e adicioná-la ao preparado, misturando firmemente.
Vai ao frigorífico umas 4 horas para solidificar.
Rala-se a bolacha e o chocolate entretanto e reserva-se, já misturado. Quando estiver solidificado, num recipiente coloca-se alternadamente colheres do preparado de natas e leite condensado com o preparado das bolachas e chocolate de culinária de forma a que a última camanda seja das bolachas e chocolate.

Pode-se também colocar em taças individuais.

Fica divinal, é muito fácil e rápido de confeccionar. Lá em casa, a malta adora, experimentem!

Manjar Branco da Saltarica

Meninas finalmente a Saltarica deixa-vos uma sobremesa, por sinal deliciosa (e apropriada para o Natal):

1lata leite côco
3 chavenas chã de leite
5 colheres sopa maizena
5 colheres sopa açucar
Junte todos estes ingredientes numa panelinha e vá mexendo até engrossar.
Deitar numa forma de pudim untada com óleo.
Deixar arrefecer e frigorifico!

Calda:
150 gr ameixas secas
1/ 2 chavena água
1chávena açucar

Deitar numa panelinha e ir mexendo em lume brando (15min aprox),até ficar ponto de fio.
Deixar arrefecer ecolocar no pudim.



Bom apetite!

Obrigada Saltarica, deve ser deliciosa!

Suspiros com chocolate

Esta é uma sobremesa para esquecer as dietas e perder a cabeça :)


Ingredientes:

Suspiros de confeitaria ou supermercado ( a quantidade que se queira)
1 Chocolate de culinária
meio pacote de natas
1 colher de sobremesa de manteiga
Gelado do sabor que gostem mais

Leva-se ao lume, em banho-maria, o chocolate em pedacinhos e as natas, mexendo para ficar bem homogéneo, junta-se a manteiga e deixa-se derreter.
Se o molho estiver muito espesso, junta-se um pouco mais de natas.
Em cada prato individual, deita-se o molho de chocolate e, a seguir, coloca-se uma ou duas bolas de gelado e um suspiro e mais um pouco de molho em cima.

Baba de camelo

Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozida por 35 minutos
3 ovos
2 pacotes natas

Preparação:
Misturar as gemas com o leite condensado cozido até obter um creme homogéneo, depois bater as claras em castelo e as natas (separadamente, claro) e misturar muito devagar com a mistura do leite condensado.

Decorar com raspa de bolachas maria por cima ou amendoin torrado e moído. Levar ao congelador.

Sobremesa ultra-rápida da Vanessa Caires

Queridas amigas, queria partilhar com vocês uma "sobremesa" para quem recebe visitas sem esperar e não tem nada para a sobremesa eheheheh, EU pessoalmente adoro.Vou tentar explicar direitinho, visto que não há receita para isto.

Maçãs verdes (vindas directamente do frigorífico) descascadas e cortadas em meias luas

Bater natas em castelo com umas gotas de limão (faz com que as natas engrossem mais depressa) e açúcar qb.

Por fim adicionam a maçã às natas (previamente "preparadas") mexer um bocado com cuidado para não se desfazer a maçã.


Opcional: em vez de maçãs podem ser morangos ou fruta em calda que normalmente está sempre à mão lá por casa.