Bolo de Maçã da Rute Marinho

Olá,O vosso blog estão tão giro! A «apresentação» ou o ««empratamento» das receitas está divinal e os meus olhos fartaram-se de comer.Bom, mas vamos ao que interessa, dar, porque já chega de receber. Aqui vai a receita de um bolo (talvez o primeiro que aprendi a fazer) que, alémde ser muito simples, vai muito bem com um chá.
Beijinhos,
Rute Marinho


Ingredientes (com as quantidade propositadamente colocadas em contagem decrescente)

10 colheres de sopa de farinha
8 colheres de sopa de açucar
6 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de óleo
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação

Liga-se o forno nos 180ºMistura-se bem todos os ingredientes.Verte-se o preparado para uma forma de bolo inglês previamente untada epeneirada com farinha.Por cima, decora-se com maçã cortada às meias-luas fininhas.Vai ao forno durante 40 minutos.Retira-se para arrefecer.Assim que desenformar, pincela-se as maçãs com geleia para ficarem mai sbrilhantes e saborosas.

Bom apetite!

Muito obrigada, Rute, pela receita, aparenta ser deliciosa, apesar de ser suspeita, pois adoro maçã de qualquer forma e feitio!