Arroz Xau-Xau da Saltarica

Ingredientes:
Arroz
Ervilhas
2 ovos
Fiambre qb
Azeite e sal qb

Preparação:

Fazer um arroz branco sequinho com as ervilhas. Desfazer os ovos na sertã, misturando fiambre aos cubinhos. No final mistura-se tudo.