Baba de camelo

Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozida por 35 minutos
3 ovos
2 pacotes natas

Preparação:
Misturar as gemas com o leite condensado cozido até obter um creme homogéneo, depois bater as claras em castelo e as natas (separadamente, claro) e misturar muito devagar com a mistura do leite condensado.

Decorar com raspa de bolachas maria por cima ou amendoin torrado e moído. Levar ao congelador.

2 comentários:

HOPE disse...

E agora é mais fácil ainda se comprarem o leite condensado já cozido da Nestlè! Experimentem ainda pôr nozes partidas! De babar!

(a minha leva 6 ovos)

HOPE disse...

Ahhhh e não é com natas, é só com as claras em castelo. Uhhhm vou experimentar com as natas...