Salada de massa da Gina

Olá!!!

Cá estou eu a divulgar a minha modesta saladita... espero que gostem, pelo menos um bocadinho! :p


Ingredientes:
- massa espiral de cores
- uma fatia grossa de fiambre (eu pessoalmente prefiro assim do que comprar já os cubinhos)
- cogumelos laminados ou inteiros, cortados ao meio
- azeitonas pretas (sem caroço)
- ananás (natural)
- queijo aos cubos (este é que dá muito jeito e é bom comprar já assim. O Continente, por exemplo, tem um próprio para saladas e é óptimo)

Preparação:
- Cozer a massa (sem deixar cozer demais para que não se 'desmanche'). Deixar esfriar. Cortar a fatia de fiambre em tiras e, de seguida em cubinhos pequenos. Dar uma fervura aos cogumelos e deixá~los esfriar. Cortar o ananás em rodelas e em pequenos pedaços. Juntar tudo numa taça (que depois possa ir à mesa) e, por fim, acrescentar os cubos de queijo. E já está! Bom apetite!

Nota: Para quem goste ou prefira, poderá juntar um pouco de molho rosa ou um bocadinho de salsa picada (ou orégãos).

1 comentário:

Gina disse...

Espero mesmo que gostem! Agora, no Verão, sabe muito bem! ;-)

Um beijinho